développement et promotion des produits locaux par toute action, et notamment : valoriser collectivement le travail et le savoir-faire de ses membres ; entreprendre toutes les démarches nécessaires à la conception et à la création d'une ou plusieurs formes collectives de vente et entretenir un réseau de diffusion ; gérer collectivement ces formes collectives de vente de produits agricoles et, plus généralement, développer toutes opérations pouvant se rattacher à l'objet social ou tout objet connexe susceptible d'en faciliter le développement ou la réalisation ; créer et animer un espace de débat et de proposition pour la mise en marché et la promotion des produits de ses adhérents ; représenter l'intérêt de ses adhérents ; recherche des producteurs en fonction de la demande et planifier les livraisons ; participer au développement des filières de production concernées ; organiser l'approvisionnement de produits locaux ; sensibiliser l'ensemble des acteurs locaux privés et publics à l'intérêt et la promotion des produits locaux/circuits courts